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冬や季節の変わり目の冷えが気になる時のメニューです
刻み生姜に出汁醤油を絡めるだけ

玄米ご飯にパラパラとついでに黒ゴマを散らします
噛むほどにピリッとした生姜が口の中に時々現れ、なんとも言えない香りが広がります
黒ゴマがさらに噛めば噛むほど良い風味を感じさせます

真冬のおにぎりにも最適です