野菜冷凍保存
自炊やヘルシーな食事をしたくても
ぐったり疲れてから買い物をする意欲がない…
野菜を食べた方が良いけど独りだし無駄にしたくない
かといってスーパーやコンビニ食にも飽き飽き
１人暮らしや少人数家族でもカット野菜や茹で野菜を下ごしらえしておくと便利です
ピーマンや人参細ぎりは食感もあまり変わらず
カボチャや茹でブロッコリー茹でゴボウも、お弁当にそのまま使えますし茹で方のコツで解凍後も美味しく頂けます
カブや大根の葉っぱも刻んでそのままジッパー袋へ
チャーハンやお味噌汁にグラタンのパセリ代わりにも色合いも質も良い栄養素です
キャベツもざっくりちぎり冷凍するとスープやお味噌汁、焼そばはしっとりした状態なので水を足したりせずに時短で炒める事ができます
すぐに使える素材があると少しは気が楽では？
冷凍食品を使うより良くないですか？