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じゃがいもは小さめを購入して良く洗い土鍋でお水半分程度ヒタヒタにしてふかします沸騰したところで卵も投入
大判タオルでぐるぐるまきにして放置
20分から30分でホクホクのじゃが芋ができあがり

少しおやつでいただきます(^-^)じゃがバター

スライスして魚のソテーの添え物や粉ふきいも
グラタンに

皮を向いて調味料原液で煮ると3分で煮っころがしができます

火が通った根菜野があるだけで帰宅後の手間が省けます
土鍋が甘く美味しく仕上げます