すぐに使える 冷凍野菜
大根やカブの葉っぱは刻ん生のまままで密閉容器へ
お味噌汁にスープに、チャーハンに、パセリの代わりのパラパラ青色に
冷凍前に炒めたり茹でる必要はありません
袋売りやネット売りの何個か入っている玉ねぎはスライスして冷凍保存
目が痛くなるならいっぺんに！
１度冷凍するとしんなりするため
カレーやオニオンスープなど「よーく炒める」の工程が時短になります
ロミロミサーモンやサラダ等に使うときは水にさらす工程が省けます
ミキサーがあるかたは人参や生姜と手作りドレッシングにも使えます
ご参考に